ORGANIC4ORGANIC - Consortium (2023 - 2024)

ORGANIC4ORGANIC - Potentials and risks of organic manure and waste in the circularity of nutrient flows in organic agriculture at the farm and regional levels

Nutrient management is a central element in the scaling-up of organic agriculture (OA), as nutrient availability is a limiting factor for agricultural production. The expansion of OA must therefore be accompanied by structural changes to improve nutrient management. Manure and organic waste are at the heart of several major levers aimed at optimizing the circularity of these nutrients.

AIM

Quatre photos d'exploitations agricoles
© © S Novak, S Ferchaud, F Beline & N Bize

Organic4Organic vise à créer et animer une communauté interdisciplinaire pour une vision intégrée et systémique sur les potentiels (fertilisation des cultures, amendement des sols…) et risques (pollutions associées aux pertes, risques sanitaires…) de ces produits organiques dans la circularité des flux de nutriments en AB, à l’échelle des exploitations et des territoires.

Avec l’objectif de faire émerger de nouveaux fronts de sciences aux interfaces des continuums animal-effluent-sol-végétal et système agricole-transformation-alimentation, le projet Organic4Organic se propose :

  • d'identifier les freins et leviers systémiques pour optimiser la circularité des nutriments en AB en lien avec la gestion des effluents et des déchets organiques,
  • de repérer les thématiques insuffisamment traitées et cruciales pour le développement de l'AB,
  • d'élaborer des projets interdisciplinaires et des projets de thèse sur ces questions prioritaires

 

MEANS

Le consortium réunit une large diversité de disciplines telles que agronomie, écologie des sols, écologie industrielle, génie des procédés, géomatique, microbiologie, sciences de l'environnement et sciences de l'élevage.

Participants

INRAE units

  • OPAALE, Rennes
  • SAS, Rennes
  • LBE, Narbonne
  • PEGASE, Rennes
  • ECOSYS, Palaiseau
  • LAE, Colmar
  • BIOEPAR, Nantes
  • REVERSAAL, Lyon
  • ISPA, Bordeaux
  • GENESI, Rouillé
  • EASM, le Magneraud
  • FERLUS, Lusignan
  • EMMAH, Avignon
  • SADAPT, Palaiseau
  • Maraîchage, Alénya
  • La Motte, Rennes

Partners

  • Ademe
  • Agence Bio
  • Cirad
  • Frab
  • Institut Agro Rennes-Angers
  • Itab